美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 烤蘑菇小里脊

    作者:清风一束

    猪小里脊、吐司、起司

  • 香煎五花肉

    作者:大菜

    猪五花肉、大蒜、青椒、五香油(做法详见水煮鱼)、盐、花椒面。

  • 莲子炒鸡丁

    作者:食尚煮妇

    鸡肉、莲子、干香菇、葱

  • 面豉酱煮猪肉

    作者:珊珊5354

    带皮花腩、蒜头、面豉、冰糖、调味料

  • 肥猪肉的四种做法

    作者:珊珊5354

    猪肉、面豉酱、芋丝

  • 酸辣酱肘子

    作者:MOMO

    蹄膀、姜片、盐、鸡精、料酒、冰糖、生抽、老抽、葱段、水

  • 红烧肉馅面筋

    作者:MOMO

    猪肉馅、盐、鸡精、胡椒粉、葱姜末、料酒、油、鸡蛋

  • 山珍炖鸡

    作者:CANDEY

    鸡腿、干蘑、黑木耳、盐、料酒、生抽、老抽、生粉、葱段、姜片、八角、红干椒

  • 蒜蓉咖喱烤鸡腿

    作者:MOMO

    鸡腿、蒜蓉、盐、姜末、料酒、鸡精、胡椒粉、咖喱粉、糖

  • *珍珠丸子*

    作者:MOMO

    肉末、盐、鸡精、胡椒粉、姜末、料酒、油、生粉、鸡蛋

  • 酱烧猪蹄

    作者:MOMO

    猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。

  • 黑椒猪扒

    作者:MOMO

    肉拍松、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、少糖、黑椒、辣椒粉

  • 培根金针菇卷

    作者:MOMO

    培根、金针菇、少量油

  • *粉蒸排骨*

    作者:MOMO

    排骨、土豆、蒸肉米粉、鸡精、生抽、老抽

  • *青椒盅*

    作者:MOMO

    青椒、肉糜、姜末、盐、鸡精、胡椒、鸡蛋、少许油

  • 秘制烧排骨

    作者:豆牛

    排骨、红糖、酱油、香葱、姜、干辣椒、八角、草果、香醋。

  • 麻辣牛肉干

    作者:MOMO

    牛肉后腿肉(牛腿肉)、姜片、盐、糖、料酒、生抽、花椒粉、辣椒面、芝麻

  • 一夫家常八道卤味

    作者:一夫

    卤味、黄酒、老抽、猪脚、鸡爪

  • 武汉小吃"糯米鸡"

    作者:MOMO

    糯米、香菇、肉丁、香干、盐、料酒、胡椒、生抽、老抽、姜末、蚝油

  • 惠州梅菜煮鱼干

    作者:珊珊5354

    梅菜、鱼干、蒜蓉、辣椒、芝麻、麻油

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