美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 椒盐富贵虾

    作者:米娅_Mia

    富贵虾、洋葱、红甜椒、葱、姜。

  • 鱼香鸡丝

    作者:卤煮鲍鱼

    鸡胸肉、水发木耳、水发玉兰、泡辣椒、葱、蒜、姜。

  • 麻辣鲅鱼

    作者:小媚猪

    大鲅鱼、辣豆豉、葱姜蒜、花椒碎、盐、料酒、油、生抽。

  • 花生焖猪脚

    作者:美味关系

    猪脚、生花生米。

  • 13道香辣解气菜

    作者:紫色透明

    豆豉、鱼、鸡翅、猪蹄、脆排、红酒、鸡、虾、肥牛。

  • 上海•港丽餐厅

    作者:米娅_Mia

    冻奶茶、烧味拼盘、鹅肝、溏心卤蛋、碳烧猪颈肉、手撕盐焗鸡、叉烧、墨鱼胶油条、芝士焗野山菌、港丽酸菜鲈鱼、港丽炒饭、蜂蜜厚多士、冰淇淋。

  • 如何做红烧大排

    作者:子瑜妈妈

    大排、葱结、蒜瓣、姜片、生粉、料酒、生抽、老抽、热开水。

  • 酸辣带墨墨鱼

    作者:老鱼家的戏

    新鲜小墨鱼、泡椒、紫苏叶、蒜蓉、香菜。

  • 水煮牛肉

    作者:糖醋白菜

    牛肉、豆腐、青菜。

  • 彩椒鸡球

    作者:candey

    鸡腿、青红黄彩椒。

  • 珍珠丸子-滑嫩小窍门

    作者:玉池桃红

    肉馅、虾、糯米、盐、葱、姜、生抽、料酒、白胡椒粉、香油。

  • 深圳名菜:奇味鸡煲

    作者:严妍

    三黄鸡、红葱头、姜、青椒、风味豆豉酱、柱候酱、老抽、红烧酱油、料酒。

  • 小窍门-清蒸大闸蟹

    作者:食尚小米

    大闸蟹(母蟹)。

  • 剁椒鱼头

    作者:yaya

    鲢鱼头、红剁椒。

  • 香辣水煮肥牛

    作者:紫色透明

    麻辣火锅底料、肥牛、鱼丸蟹棒、圆生菜、干辣椒、花椒、葱姜蒜、白芝麻。

  • 花菜炖肉丸

    作者:烟火间

    牛肉丸子、花菜、番茄、蘑菇、洋葱、大蒜、番茄酱、高汤、盐、黑胡椒、洋香菜。

  • 榄豉酱蒸鱼头

    作者:米娅_Mia

    花鲢鱼头、葱、姜。

  • 烤鸡翅

    作者:飞雪无霜

    鸡翅、酱油、盐、糖、葱、姜。

  • 酱香啤酒鸭

    作者:米娅_Mia

    鸭子、茶树菇、姜、葱、干辣椒。

  • 红椒炒肉

    作者:山林厨房

    排骨肉、红椒、大蒜。

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