美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 面豉酱蒸不见天

    作者:珊珊5354

    猪肉、盐、油、糖、蒜头、面豉酱、生粉、粉丝

  • 金银蒜蒸芙蓉豆腐

    作者:珊珊5354

    蒜头、金华火腿、虾米、瑶柱、虾皮、豆腐、蒜蓉、辣椒、葱花、酱油

  • 温公牛肉

    作者:珊珊5354

    南乳(温公)、牛柳(牛里脊)、鸡精、盐、麻油、椒丝、糖、酒、醋、南乳、花生酱、椒盐、芝麻、蛋黄,生粉

  • 香酥陈皮骨

    作者:珊珊5354

    雪冻排骨(猪排)、豆豉酱、蒜汁、椒盐、陈皮丝、酒、糖、醋、粟粉、蜜糖

  • 粉丝蒸排骨

    作者:珊珊5354

    排骨(猪排)、盐,油,糖、豆豉酱、味精、豆豉、蒜粒、酒、醋、生粉、粉丝、酱油

  • 猪耳朵炒年糕

    作者:珊珊5354

    猪耳、年糕、韭菜 花、火腿、瑶柱、酱油、胡椒、鸡精、麻油、黄酒。

  • 莲香玫瑰肉

    作者:美食中国

    五花肉(猪肉)、鲜莲子、八角、桂皮、姜片、料酒、老抽、白糖、白醋、鸡精。

  • 双椒干煸仔排骨

    作者:美食中国

    仔排骨(猪排)、干辣椒、干花椒、青尖椒、姜、蒜、郫县豆瓣、辣椒面、酱油、料酒、盐、鸡精

  • 红油啤酒焖牛肉

    作者:鱼宝

    牛肉、油、酱油、酒、姜、葱、红糖、酱油、八角、桂皮、花椒、小茴

  • 萝卜猪肉丸图解做法

    作者:美食中国

    白萝卜、猪绞肉(猪肉)、葱、姜末、红尖椒、油、酱油、料酒、生粉、鸡粉、浓缩鸡汁、生粉、盐、水、白胡椒粉、盐、油

  • 滋补猪脚醋做法

    作者:美食中国

    猪手(猪足、猪蹄)、甜醋、酸醋、姜、鸡蛋、盐。

  • 干煸牛肉四季豆

    作者:美食中国

    牛肉、四季豆、蒜、胡椒粉、鸡粉、酱油、油、生粉、油、盐、酱油、料酒、鸡粉。

  • 干锅排骨

    作者:CC

    小排(排骨)、大蒜、阿香婆牛肉酱、盐、味精

  • 双椒肉丝

    作者:美食中国

    里脊肉(猪肉),青椒红椒、黑胡椒、盐、水淀粉、老抽

  • 原笼粉蒸

    作者:美食中国

    猪排骨、炒米粉、红署、醪糟、豆瓣、花椒、甜面酱、精盐

  • 板栗红烧肉的做法

    作者:美食中国

    带皮五花肉(猪肉)、板栗、湿淀粉、葱姜、料酒、酱油、鸡汤、精盐、味精、八角、桂皮

  • 苦瓜酿肉

    作者:美食中国

    鲜苦瓜、去皮猪肉、金钩虾、酱油各、水发香菇、面粉各、鸡蛋、湿淀粉、蒜瓣、胡椒粉、味精、精盐、香油、熟猪油

  • 火爆腰块

    作者:美食中国

    猪腰、熟猪油、酱油、姜、葱、蒜、菜心、生粉、料酒

  • 咸烧白

    作者:美食中国

    五花肉(猪肉)、芽菜、酱油、豆豉、泡辣椒

  • 芜爆里脊

    作者:美食中国

    猪里脊肉(猪肉)、蛋清、精盐、,味精、水、水淀粉、香菜梗、化猪油、料酒

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