美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 清炖黑鱼(黑鲪)

    作者:心上人

    黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。

  • 蒜蓉酱鸡脖

    作者:爱美豆豆

    鸡脖、葱、姜、蒜蓉辣酱、番茄酱、啤酒、酱油、大料。

  • 柱候酱焖鸡翅尖

    作者:我们的小幸福

    鸡翅尖、大蒜、姜片、柱侯酱、料酒、砂糖、清水。

  • 美味的炖鸡脖子

    作者:富甲一方

    鸡脖子、糖、花椒、姜片、葱段、干辣椒、酱油、料酒、大料、盐。

  • 炖鸡肉块

    作者:绿新韵

    鸡、白果、土豆葫萝卜、葱、姜、精盐、酱油、花椒面。

  • 五香酱驴肉

    作者:佚名

    花椒、肉豆蔻、红曲、山楂、桂皮、冰糖、白芷、草果、姜、酱油、料酒、八角、盐、大葱。

  • 啤酒炖鹿肉

    作者:佚名

    鹿肉(野味)、啤酒、胡椒粉、生姜、盐、糖、辣椒粉。

  • 牛肉酱豆腐

    作者:酸辣土豆丝

    豆腐、牛肉酱、蒜片。

  • 构杞炖牛鞭的做法

    作者:佚名

    罐装牛鞭、枸杞、盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉、花椒、大葱、老姜、香菜、鲜汤。

  • 白菜炒肉

    作者:佚名

    白菜、肉丝、青蒜、盐。

  • 酱香排骨

    作者:tips_bai

    排骨、盐、白胡椒粉、白糖、料酒、葱、姜、蒜、酱油、番茄酱、蜂蜜、淀粉。

  • 五香酱羊肉

    作者:安子

    羊肉、水、黄酱汤。

  • 红酒炖牛排

    作者:树之弥撒

    红酒、牛排、土豆、茄子、胡萝卜、红辣椒、酱油、蚝油、姜、葱、冰糖、香菜。

  • 炖青鱼

    作者:黄蕊

    青鱼、鸡蛋、葱、姜片、花椒、大料、酱油、白醋、白糖、料酒、盐、鸡精、香菜。

  • 椒盐猪手

    作者:桑梓

    猪前手、盐、胡椒粉、葱末、蒜末。

  • 徐州椒子酱

    作者:Kitto

    萝卜、白豆腐干、花生米、五花肉、里脊肉、干红辣椒、葱、姜、花椒、八角。

  • 炖雪鱼

    作者:xuchangmin

    雪鱼、花椒面、姜丝、葱丝、蒜末、白糖、盐、醋、酱油。

  • 焦溜肉片

    作者:静默

    猪里脊、土豆淀粉、精盐、糖、白醋、老抽、胡椒粉。

  • 肉丝芥兰头

    作者:美味关系

    芥兰头(皮很厚很硬,剥皮后露出清清白白的肉)、胡萝卜、鸡脯肉、盐、生抽、生油、葱。

  • 剁椒双色鱼头

    作者:语柔柔

    鱼头、剁椒、盐、花椒、蒜、五花肉、白糖、料酒、色拉油、姜丝、葱丝。

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