作者：美食中国
肥大嫩莴笋、食盐、豆瓣酱。
腌黄瓜、干辣椒、白糖、面酱。
新鲜白萝卜、粗盐、甜面酱。
白萝卜、粗盐、花椒、大料。
辣椒、盐、五香粉。
鲜蒜、精盐、红糖、醋。
萝卜、盐、花椒、茴香、生姜、辣椒。
白萝卜、辣椒粉、食醋、白糖、食盐、香油、花椒、大料（八角）、味精、水。
西红柿、盐。
白菜、辣椒、盐、生姜、米醋。
白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤。
鲜嫩莲藕、白糖、松开、盐、生姜、八角。
鲜蒜头、盐、白糖、凉开水、醋。
韭菜花、盐、生姜、辣椒、料酒、花椒。
莴笋、老盐水、红糖、食盐、干红椒、料酒、醪糟汁、香料包。
大小中等鲜茄子、老盐水、红糖、干红辣椒、食盐、白酒、香料包。
嫩白菜花、老盐水、红糖、白酒、干红辣椒、精盐、醪糟汁、香料包、（花椒、大料、姜片）。
雪里蕻、一等老盐水、食盐、红糖、白酒、干革命红辣椒、香料包（花椒、苹果、大料、姜片）纱布。
圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜、干辣椒、花椒、老姜、食盐、白酒、红糖。
鲜蒜、白糖、盐。
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