美食天下

菜谱    美食厨房

凉菜荤菜

  • 39道只用盐简单调味的菜

    作者:灯芯绒

    莲藕、排骨、石夹子鱼、椒盐、鲅鱼干、芋头、文蛤、茼蒿、黑胡椒、蒜蓉、肋骨、豆腐、土鸡、海红、菠菜、粉丝、海参、白菜、虾 、苦瓜、虾仁、牛肉、土豆、鸡蛋、萝卜、海蛎子、韭菜、笔管、小白虾、枸杞、丝瓜、芋头、茭瓜、槐花、荠菜。

  • 10款自家简单制作的卤味

    作者:灯芯绒

    豆腐、肘子、鸡蛋、茶叶、鸭蛋、鲅鱼、糯米、藕、牛肉、草果、猪肝。

  • 家庭简易版卤猪肝

    作者:灯芯绒

    猪肝、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐。

  • 18道奇香迷人的辣油响泼菜

    作者:灯芯绒

    紫豇豆、小黄花、白菜根、芹菜、花生米、鸟贝、土豆、海蜇头、黄瓜、白菜心、虾、肉、鱼、笔管、萝卜、虾皮、菠菜、粉丝、海带、鸡胗。

  • 34道在家也能轻松搞定的酒店菜式

    作者:灯芯绒

    蒜蓉、虾、豆豉鲮鱼、油麦菜、海螺、蚕蛹、鱼、糯米、藕、小黄花、鸡、海蜇头、血蛤、鲅鱼、草果、牛肉、皮蛋、豆腐、蛎黄、羊排、蚬子蛤、榛菇、鱼丸、蓝莓、山药、白菜、板栗、海鳝鱼、鱿鱼、鸟贝。

  • 泡菜大虾

    作者:米雪儿

    大虾、泡红辣椒。

  • 延缓衰老-凉拌卤猪皮

    作者:爱厨房

    猪皮、黄豆、青瓜。

  • 凉拌羊杂

    作者:清新

    羊心、羊肝、羊肺、洋葱。

  • 24道过瘾又解馋的肉菜

    作者:Nicole

    牛肉、鸡翅、木耳、干菜、五花肉、小萝卜、莲子、蚝皇、凤爪、鸡肉、黑椒、猪手、排骨、牛蛙、鸭、燕麦、鸡。

  • 12道鸡肉花样吃法

    作者:小媚猪

    鸡腿、花雕、新奥尔良、鸡翅、泡菜、鸡丁、菠萝、咖喱、山药、鸡胗。

  • 杂拌蕨根粉

    作者:yaya

    蕨根粉、韭菜、豆腐皮、里脊肉。

  • 五香凤爪

    作者:清新

    鸡爪、黄芪、党参。

  • 19道传说中的美容餐

    作者:风中彩虹

    皮冻、木瓜、薏米、银耳、山楂、杏仁、草莓、酸奶、红豆、燕麦、芝麻、豆渣、木瓜、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、苹果、阿胶、猪蹄。

  • 超省力小食-卤水鸭肫

    作者:米娅_Mia

    鸭肫、葱、姜。

  • 私家麻辣鸭脖

    作者:卤煮鲍鱼

    去皮鸭脖、调料包、葱、姜、黄酒、盐。

  • 开胃菜-老醋海蛰头

    作者:灯芯绒

    海蜇头、黄瓜、香菜、大蒜、葱。

  • 熏鲅鱼

    作者:candey

    小鲅鱼、料酒、姜丝、生抽、老抽。

  • 麻酱拌猪肚子

    作者:子瑜妈妈

    猪肚、芝麻酱、香菜、大蒜、姜、醋、芝麻油、生抽、鸡精。

  • 腾香居-希尔顿饭店

    作者:大菜

    怪味溜达鸡、海鲜酸辣羹、干烧牛仔骨、家常梅花参、腊味炒海蟹、灯笼元宝鸡、清蒸多宝鱼、八宝饭、清炒菜心、腌肉炒京白。

  • 吉祥菜开始新加坡之旅

    作者:简单煮意

    鸿运鱼生、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹炸桂鱼、黑胡椒霸王蟹、黄金满地、狮城咖啡手抓骨、桑巴芦笋、马来炒面、印度拉茶、摩摩喳喳。

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