美食天下

菜谱    美食厨房

烘焙专题

  • 葡萄干玛芬muffin

    作者:馨月

    玉米油、糖、盐、鸡蛋、牛奶、低粉、泡打粉、葡萄干。

  • 牛奶面包

    作者:丸子

    高粉、酵母、酵母水、糖、盐、牛奶。

  • 裸麦面包

    作者:丸子

    高粉、裸麦粉、黄油、酵母、糖、盐、水、高粉。

  • 南瓜芝士蛋糕

    作者:烟火间

    黄油、全麦饼干、融化黑巧克力、核桃仁碎、南瓜蓉、盐、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、肉桂粉。

  • 甜蜜蜜红豆面包

    作者:馨月

    高粉、低粉、奶粉、糖、盐、牛奶、干酵母、黄油、全蛋、汤种、红豆馅、黑芝麻。

  • 焦糖葡萄干玛德琳

    作者:爱和自由

    鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、香草精、低粉、杏仁粉、泡打粉、黄油、焦糖葡萄干。

  • 酸奶椰蓉妙芙

    作者:馨月

    低粉、泡打粉、苏打粉、椰蓉、全蛋、白糖、玉米油、酸奶。

  • 香脆椰蓉球

    作者:馨月

    蛋白、椰蓉、玉米淀粉、白糖。

  • 蜜豆小面包

    作者:丸子

    高粉、黄油、酵母、鸡蛋、糖、盐、牛奶、水、蜜豆、白芝麻、蛋液。

  • 可可戚风

    作者:丸子

    蛋白、白醋、细砂糖、蛋黄、低粉、可可粉、水、油、泡打粉。

  • 白吐司

    作者:丸子

    高粉、黄油、酵母、糖、盐、牛奶、水。

  • 马苏奶酪软面包

    作者:馨月

    高粉、干酵母牛奶、糖、盐、黄油、马苏里拉奶酪。

  • 飞饼版芒果蛋挞

    作者:馨月

    飞饼、芒果适量、糖、牛奶、淡奶油、生蛋黄。

  • 全麦黑豆面包

    作者:馨月

    高粉、全麦粉、红糖、奶粉、盐、干酵母、全蛋、牛奶、淡奶油、黄油、熟黑豆、葡萄干、椰蓉。

  • 蜜豆小餐包

    作者:卤煮鲍鱼

    高筋面粉、全蛋、酵母、细砂糖、奶粉、冰牛奶、黄油蜜红豆、糖桂花。

  • 枫糖胡萝卜核桃包

    作者:丸子

    高粉、低粉、黄油、酵母、全蛋、枫糖糖浆、盐、牛奶、核桃仁、胡萝卜蓉。

  • 香肠面包卷

    作者:丸子

    高粉、细砂糖、盐、牛奶、酵母、全蛋、无盐黄油、温水、火腿肠。

  • 焦糖奶油提子蛋糕

    作者:MOMO

    无盐黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉(可用低粉代替)、焦糖奶油、低粉、加州提子干。

  • 咖啡核桃吐司

    作者:丸子

    高粉、速溶咖啡、黄油、酵母、全蛋、糖、盐、牛奶、核桃仁。

  • 全麦芝麻棍

    作者:馨月

    全麦粉、奶粉、红糖、盐、牛奶、酵母、黄油、白芝麻。

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