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2012/2/8 14:24
10分钟做出一道幸福团圆馋死人的杏仁糯米猪肉丸子
想想很多年前把歌词抄在本上，用一根铅笔连着画三天三夜的画，绞尽脑汁的把那个人的头发画的更飘逸，脸上的表情更生动，只为那个令人心动的女孩看完能露出惊诧的表情，前些日子搬家整理那些东西，看着那些画依旧，而我已经多年没有动笔了，其实画画真是一件幸福的事，沉浸在其中，每天看着变化，每一点的细致入微，直到画到最后收笔的时刻那是如此的轻松。现如今只想着把照片照的更漂亮，一切似乎都在进步。钢笔、铅笔，找一根最好用的钢笔写一封莫名其妙的信，认认真真的画上一幅自己喜欢的画那是多久之前的事了，没有时间，没有心情，没有写给的人，不过都是借口。
能把纸铺在桌上给我写这封信的人感谢你能在这么忙碌的日子里为我抽出那么一小会时间认真的写一封信。但愿这个我也能坚持下来成为一种习惯。
原料：猪肉馅、水杏仁、胡萝卜花、蒸好的糯米饭。
调料：姜末、香葱、香油、绍酒、胡椒粉、水淀粉。
做法：
1、将胡萝卜刻成小花；
2、肉馅放入葱、姜、糯米饭、香油、绍酒、胡椒粉、盐搅拌均匀顺时针搅动筷子将肉馅打上劲儿；
3、将打好的丸子放入蒸碗中，上面放上杏仁；
4、放入蒸锅内，上面摆上切好的胡萝卜花；
5、上蒸锅旺火足气蒸10分钟；
6、即可出锅摆盘。
丸子软糯，加上杏仁胡萝卜，除了好吃还解腻，春节的餐桌上来这么一道幸福团圆的丸子肯定特讨巧，好吃省事漂亮。
