2012/2/8 13:35

做法：

1、糯米提前一个晚上加水浸泡；

2、鸡胸肉去皮，取净肉，切成薄片；

3、将鸡片加盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜丝腌制一小时；

4、香菇用温水泡发，切成碎丁，把糯米与香菇混合，加少许盐，香油，拌匀；