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徽式双冬

2012/2/8 13:35

原料:

上海青30克、冬笋250克、冬菇150克、盐5克、味精5克、猪油5克。

做法:

1、上海青改刀一分为二,冬笋改刀为片,冬菇改刀为片;

2、改刀好的材料放在一起焯水、过油、沥干,再入锅爆炒;

3、起锅前加调味料入味即可。

徽式双冬

特别提示:

适合口味清淡的人士。

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