2012/2/8 09:44
9、放入老抽和生抽。
10、再放入3大勺果酱,果酱中有甜味,所以不用再放冰糖了。
11、把香料包的香料混合,放入调料袋中。
12、把调料袋放入锅内。
13、加满热水微微没过牛肉为佳。
14、开锅后盖上锅盖小火炖煮约2个小时。
15、2个小时候放入盐调味,再盖上盖子炖煮1个小时。
16、待牛肉软烂,大火收汁即可取出晾凉后切片食用。
2012/2/8 09:44
9、放入老抽和生抽。
10、再放入3大勺果酱,果酱中有甜味,所以不用再放冰糖了。
11、把香料包的香料混合,放入调料袋中。
12、把调料袋放入锅内。
13、加满热水微微没过牛肉为佳。
14、开锅后盖上锅盖小火炖煮约2个小时。
15、2个小时候放入盐调味,再盖上盖子炖煮1个小时。
16、待牛肉软烂,大火收汁即可取出晾凉后切片食用。