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豌豆糯米饭

2012/5/4 11:36

月亮晶晶的菜园子
月亮晶晶的菜园子 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

杭州人每到立夏都会吃立夏饭,而杭州特色的立夏饭分两种,一种是乌米饭,另一种就是我今天写的这碗豌豆糯米饭(杭州人叫咸豆儿糯米饭)。以前立夏的时候也做过这饭,不过当时只拍了成品图,没有具体的步骤图。为了方便大家在立夏吃上自己做的立夏饭,今天我拍了详细的步骤图。

今年的立夏是5月5日,也就是后天,赶紧的,都把立夏饭做起来吧。做好这碗饭,我在微博上说:“今天做了豌豆糯米饭,吃第一口的时候,都被自己感动了,肿么可以这么好次。好吧,估计是因为我太饿了。。。”

结果,被追杀了,N多人要求上做法,好吧,我利索的赶紧把图文整理好,好让你们都吃上这碗好吃的不行的立夏饭。立夏,你家准备吃什么?

豌豆糯米饭

豌豆糯米饭(立夏饭)

原料:

糯米、咸肉、新鲜豌豆粒、春笋、新鲜香菇

做法:

1、糯米洗过沥

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