2012/2/8 18:07
黑麦鸡蛋吐司的做法,是其中的一个故事,很美丽很动人,彼此爱慕的两个人却因为种种误会最终没能在一起,两人共同的爱好是吃白鸡蛋吐司。
原来鸡蛋吐司还可以这样吃,原来都以为只是煎成荷包蛋,配上生菜,再来片火腿~这样的吃法,其实更健康,没有油脂,而且有更清爽的味道。
原料:黑麦面包2片(任何吐司面包都可以)、白煮蛋、去皮蕃茄半个。
调料:千岛沙拉酱(蛋黄酱或其它都可以,个人口味)。
做法:
1、吐司放入平底锅小火煎至两面金黄,蕃茄滚水里汤一下去皮切成丁,鸡蛋煮熟剥壳切成丁;
2、鸡蛋和蕃茄丁拌在一起,倒入沙拉酱拌匀,铺在煎好的吐司上即可。