牛奶黑凉粉的做法步骤
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1.取10克黑凉粉粉，放入大碗
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2.倒入30克牛奶
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3.搅拌均匀成无颗粒的糊状
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4.剩余的220克牛奶加热至微沸
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5.冲入调好的糊中，一边不断搅拌
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6.搅拌均匀
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7.倒入锅中，一边加热一边搅拌
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8.再次煮沸后，离火，倒入容器
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9.晾凉
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10.扣出
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11.切成小块，放入碗中
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12.撒几颗枸杞，浇上蜂蜜，即可食用
小窍门&温馨提示
晾凉后也可以放入冰箱冷藏，吃起来更沁凉
用牛奶调制的凉粉块不够结实，Q弹，容易散掉。
还可以随自己的喜好，放入其他果料食用
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菜谱
