土豆鸡蛋饼

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  1.准备适量的土豆和鸡蛋，把土豆皮削干净
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  2.把土豆檫成土豆丝，备用
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  3.再找一个鸡蛋，把鸡蛋打在土豆丝的碗里
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  4.然后在加上调料，适量的盐五香粉胡椒粉和鸡精
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  5.再找适量的干淀粉，放到土豆丝里，搅拌起来
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  6.然后用手蘸着面粉，把土豆丝和淀粉一起捏成土豆饼
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  7.上锅热油，等又热了把捏好的土豆饼放进锅里炸
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  8.一面煎好了，用筷子翻个个，把另一面也煎制成金黄色，既可以出锅了

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