熔岩巧克力

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  1.准备主要食材:蛋黄一个，淡奶油150毫升，黑巧克力（58%）90克，白糖25克。
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  2.蛋黄白糖混合搅拌均匀。
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  3.加150毫升淡奶油。
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  4.搅拌均匀以后再开火。
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  5.最小火煮微冒泡关火。
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  6.放入黑巧克力混合均匀。
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  7.搅拌好的状态。
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  8.放入模具，冰箱冷藏4个小时以上。
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  9.吃的时候表面撒一点可可粉。
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  10.熔岩巧克力制作完成啦，非常简单，口感醇厚绵润，甜度刚刚好。

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