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肉沫皮蛋冬瓜汤
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发布
简单
煲
原味
一小时
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
肉沫
适量
皮蛋
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
肉沫皮蛋冬瓜汤的做法步骤
1.
肉沫提前绞碎备用。
2.
皮蛋改刀切小块。
3.
锅中热油放入肉沫翻炒均匀。
4.
放入皮蛋。
5.
翻炒均匀。
6.
放入冬瓜一起炒匀。
7.
加入适量清水。
8.
将冬瓜转入砂锅,大火煮开转小火30分钟左右。
9.
煲至冬瓜断生,少许盐调味即可。
10.
成品。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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