巧克力玛芬蛋糕的做法步骤
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1.2个鸡蛋磕入碗中。
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2.加120克糖。
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3.加120克玉米油,搅拌均匀。
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4.加入160克牛奶,再次搅拌均匀。
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5.筛入240克低筋面粉,30克可可粉,10克泡打粉。
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6.搅拌均匀至面糊顺滑,提起打蛋器可以顺滑的滴落。
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7.装入裱花袋。
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8.挤入纸托3分满。
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9.加入巧克力。
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10.再挤至7分满。
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11.表面洒上耐高温的巧克力豆。
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12.送入预热好的烤箱,中层,180度,烤25分钟。
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13.好了。
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14.出炉了。
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15.外皮焦脆,内里松软。
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16.巧克力味浓郁,还会爆浆的蛋糕哦。
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