龙虾尾牛蛙

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龙虾尾牛蛙

食材明细

主料

辅料

调料

龙虾尾牛蛙的做法步骤

1.食材：牛蛙（已洗净）、龙虾尾、姜片、蒜（已拍）、香葱、郫县豆瓣酱。
2.将已洗净的牛蛙剁成块。
3.将龙虾尾下入清水锅中加适量的料酒。
4.焯开捞出。
5.起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。
6.随后，下入剁好的牛蛙加适量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.接着，加适量的郫县豆瓣酱。
9.加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的零卡糖。
12.加适量的清水。
13.调味烧煮10分钟。
14.然后，合入龙虾尾翻动翻动烧煮2到3分钟。
15.最后，搁入香葱即成。

分类：热菜家常菜

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