红烧龙虾

1.准备生姜切块，蒜瓣切片，葱备用。

2.准备花椒，辣椒，桂皮，八角备用。

3.起锅烧油放入所有材料翻炒片刻。

4.倒入洗干净的龙虾。

5.不断翻炒，放入盐，老抽酱油，生抽，再翻炒后倒入一大罐啤酒盖盖焖煮，期间翻面两次。

6.大火煮开，小火煮个十五分钟（锅里还有汤汁的时候）撒上葱段。

7.盛出来吃吧。

8.美美的下酒菜。