牛肉汤米粉

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牛肉汤米粉

一碗早餐自己在家动手做也很快捷方便，干净美味。

食材明细

主料

辅料

调料

牛肉汤米粉的做法步骤

1.生把米粉放入清水中泡软约20分钟。
2.准备:生菜，牛肉，姜。
3.把牛肉改刀切薄片，姜丝，备点葱花。
4.把腌料放入牛肉片中抓匀。
5.最后放油锁住水分也是牛肉嫩滑的技巧。
6.大碗面放入葱花，香油，生抽。
7.添加适量的开水，底汤就好了。
8.电煮锅里水烧开放入米粉煮两分钟。
9.捞出来盛入大碗里。
10.把生菜烫熟。
11.摆入大碗里。
12.把牛肉也烫熟，牛肉入开水锅烫最多两分钟看到完全变色就马上捞出来，口感才嫩滑好吃。
13.烫熟的牛肉也盛入大碗里，美味的一碗汤米粉就完成了。
14.成品图，加点蒜头酥更香了。
15.成品图。

分类：小吃

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