杭椒炒土豆

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杭椒炒土豆

酱了带皮五花肉，再炒个土豆丝，用来吃桑叶春饼。

食材明细

主料

辅料

食用油半匙

调料

杭椒炒土豆的做法步骤

1.土豆去皮打丝，冷水浸泡。
2.锅烧开水。
3.放土豆丝焯水。
4.煮开锅即可。
5.捞出过冷水沥干水分备用。
6.切杭椒和小葱。
7.热锅冷油，油热放食盐。
8.放杭椒爆香。
9.放土豆丝和生抽。
10.放陈醋。
11.翻炒均匀放鸡精。
12.放小葱翻炒均匀即可。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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