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瘦肉炒韭黄
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中级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
瘦肉
205克
韭黄
245克
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
瘦肉炒韭黄的做法步骤
1.
食材:瘦肉(已清洗)、韭黄。
2.
将韭黄清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切成段。
4.
将瘦肉放在案板上切成丝。
5.
起锅倒油烧热,下入切好的瘦肉翻炒翻炒至变色。
6.
接着,加适量的料酒。
7.
加适量的生抽。
8.
翻炒翻炒。
9.
然后,合入切好的韭黄翻炒翻炒。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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