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鸡蛋萝卜丝汤
宁静致远0217
发布
简单
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
旱萝卜
少半个
辅料
葱姜蒜花椒油
20ml
调料
盐
6g
胡椒粉
3g
鸡蛋萝卜丝汤的做法步骤
1.
鸡蛋,旱萝卜准备。
2.
旱萝卜去皮切成丝。
3.
锅中放油煎鸡蛋至一面凝固。
4.
然后翻面使另一面也凝固,不要快速搅拌,慢慢小火煎制即可。
5.
鸡蛋盛出备用锅中留油,放入旱萝卜丝煸炒至发蔫。
6.
锅中放入清水烧开,煮旱萝卜丝三分钟。
7.
放入煎好的鸡蛋,继续中火煮三分钟,然后撒盐,搅拌均匀。
8.
盛入碗中撒胡椒粉即可。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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