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虫草炖土鸡汤
沐祠姐姐
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冬天适合喝鸡汤,鸡属于温补食品,土鸡本身就很鲜美的味道,无论是红烧还是炖汤,都不需要加入鸡精和味精的,自带的鲜味才是最美的,大家快试试吧!
简单
煲
清淡
一小时
食材明细
主料
土鸡
半只
虫草
一把
枸杞
一把
辅料
盐
少许
调料
生姜
2块
虫草炖土鸡汤的做法步骤
1.
半只鸡。
2.
虫草温水洗洗干净。
3.
鸡剁块过水。
4.
清洗干净放入锅中备用。
5.
加入适量清水和虫草。
6.
加入生姜片。
7.
加入枸杞。
8.
锅中放水再放入炖锅。
9.
放入隔水炖锅。
10.
按煲汤键。
11.
打开盖子,加入适量盐。
12.
成品图。
13.
鲜美的鸡汤成品图。
小窍门&温馨提示
土鸡汤不需要放鸡精和味精,放了把鸡汤鲜味覆盖了,只加少许盐口感很好。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共13步)
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