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黄瓜水饺
雪玥美食家
发布
简单
煮
咸香
半小时
食材明细
主料
黄瓜
3根
鸡蛋
3个
面粉
500克
调料
盐
适量
十三香
1勺
蚝油
1勺
香油
1勺
生抽
1勺
黄瓜水饺的做法步骤
1.
黄瓜擦丝,加盐腌制一会,挤干水分,切碎。
2.
鸡蛋打散,炒熟,加勺生抽。
3.
加切碎的木耳。
4.
加炒好的鸡蛋。
5.
加盐。
6.
十三香。
7.
香油。
8.
蚝油。
9.
搅拌均匀。
10.
腌制黄瓜挤出的水分,活面,如果汁水太咸就馅里少放点盐。
11.
醒发半小时。
12.
分剂子,赶成皮。
13.
包上馅。
14.
浮起来就好了。
15.
味道鲜美,非常的不错。
分类:
面食
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