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凉拌倭瓜秧嫩尖
悠然时光01
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夏天的特色菜。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
倭瓜秧嫩尖
1把
辅料
蒜米
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
醋
适量
香油
适量
白糖
一点点
辣椒油
适量
凉拌倭瓜秧嫩尖的做法步骤
1.
窝瓜秧嫩尖一把。
2.
洗净,切段。
3.
焯水,水开煮大概2分钟。
4.
捞出到盆里,放凉水浸泡。
5.
攥出水分,放盆里。
6.
放生抽、蚝油、醋、盐、香油、辣椒油和一点点白糖。
7.
在放蒜米,拌匀。
8.
装盘就可以上桌了。
分类:
凉菜
家常菜
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