清炖牛腱子

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  1.浸泡过的牛腱子，冷水下锅焯水。
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  2.煮开即可。
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  3.洗净浮沫。
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  4.牛肉放压力锅内胆里加纯净水和食盐。
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  5.入高压锅，选牛羊肉，口味偏硬。
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  6.煮好的牛肉。
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  7.成品。

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