汤粉

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  1.剩下的蒜黄炒肉。
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  2.米粉用清水浸泡2小时以上，泡至回软。
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  3.放锅中煮1分钟左右，没有硬心即可。煮熟后用清水冲洗几遍。
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  4.小锅上火，放入适量剩下的蒜黄肉，再加入少许开水。
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  5.烧开后放入米粉。
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  6.开锅煮2分钟左右。
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  7.因加了水，再放少许盐调味。
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  8.成品。口感细腻滑嫩，鲜香味美。

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