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核桃仁荞麦糕
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中级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
全荞麦粉
200克
糯米粉
70克
核桃仁
70克
调料
零卡糖
65克
核桃仁荞麦糕的做法步骤
1.
食材:全荞麦粉、糯米粉、核桃仁、零卡糖。
2.
将核桃仁放在案板上切成粒。
3.
在大盆里倒入200克全荞麦粉和70克糯米粉。
4.
随后,合入切好的核桃仁和65克零卡糖。
5.
接着,逐步加入清水和成团。
6.
然后,取一些核桃仁荞麦团搓成圆球放入抹了油月饼模中。
7.
压出成形,放在抹了油的铝箔纸上。
8.
最后,放入蒸锅中,开锅蒸至15到20分钟,关火。
9.
开盖取出。
分类:
小吃
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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