火腿时蔬炒饭

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  1.煮好玉米剥好备用。
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  2.豌豆粒焯水备用。
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  3.火腿切成小丁备用。
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  4.香芹切碎备用。
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  5.煮好的大米饭放凉备用。
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  6.热锅入少许油，放入火腿丁，姜末煸好出香味。
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  7.放入焯好的豌豆翻炒均匀，加入适量黄酒焖两分钟。
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  8.放入玉米粒翻炒均匀，加入适量盐，生抽炒匀。
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  9.放入米饭，香芹碎炒匀约一分钟即可出锅。
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  10.盛出装盘。
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  11.成品图。
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  12.成品图。

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