茴香素盒子的做法步骤
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1.普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
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2.嫩茴香洗净控水。
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3.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎,把虾皮也放进去煸出香味。
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4.茴香切碎,和鸡蛋虾皮一起放小盆里,葱姜末一起放入。
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5.加少许盐,鸡精,香油,生抽,花生油,五香粉拌匀备用。
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6.面团揉匀揪成均匀的剂子,比饺子大一些,包成包子状。
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7.电饼铛预热一下,把包子坯放进去,按扁。
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8.烙至两面金黄色盛出。
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9.香气扑鼻而来,赶紧吃吧!
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10.成品图!
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11.成品图!
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12.成品图!
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13.我还捏了花边饺子状。
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14.电饼铛预热一下,把饺子坯放进去。
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15.烙至两面金黄色。
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16.吹弹可破啊!
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17.成品图!
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18.成品图!
小窍门&温馨提示
如果喜欢外皮脆一些,可以在电饼铛里刷一层油,口味更佳呢!
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