猪油清汤荞面

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  1.锅中加水烧开，下入荞面。
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  2.在煮面的过程中，取一面碗，放入盐、味精、味极鲜酱油、蒜苗碎和少许猪油，盛入煮面的汤，搅拌均匀。
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  3.将煮熟的荞面捞入碗面。
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  4.成品。

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