酱香鸡中翅

1.鸡中翅用生姜片和料酒腌制半小时，适量清水，加入生抽，老抽，老干妈辣椒酱，盐搅拌均匀备用。

2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煎鸡中翅至两面偏黄。

3.然后加入适量清水，和倒入料汁。

4.大火烧开转中小火焖至大火收汁即可。

5.装盘，安排起来，晚餐！