香煎藕饼

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  1.将肉剁成肉泥，加料酒，盐腌一会
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  2.把藕磨成泥，加一勺藕粉拌匀
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  3.加入香葱
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  4.再把步骤1的肉泥混入，加盐，鸡精拌匀。
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  5.热锅冷油，加一勺的量入手中搓圆压扁，一一下锅煎，煎黄后反个面再煎黄即可出锅。
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  6.装盘上桌

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