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煎杏鲍菇
斌joanliu
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初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
辅料
植物油
适量
黑胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
白糖
适量
煎杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇洗净沥干,切段,再切花刀。
2.
不粘锅洗净,抹干。
3.
中火,倒油,晃匀。
4.
放入杏鲍菇,煎黄。
5.
1分钟翻面。
6.
调料加清水拌匀。
7.
两面都煎黄。
8.
倒入调料水,再放点黑胡椒粉。中火烧开。
9.
汁水烧得微干即可。撒点辣椒粉,拌匀,关火。
10.
装入碗中。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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