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酱油烧鲳鱼
琪_feXjZ8E2
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简单烧煮,不用过多调味,肉质鲜嫩好吃。
初级
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鲳鱼
三条
辅料
姜
少许
葱
少许
蒜
少许
调料
油
少许
酱油
少许
胡椒粉
少许
米酒
少许
酱油烧鲳鱼的做法步骤
1.
将鲳鱼处理好清洗干净,备姜,蒜,葱。
2.
热锅放油下姜,蒜炒香。
3.
放入鲳鱼,沿着锅边洒点米酒去腥。
4.
调酱油,胡椒粉,加入一碗开水大火烧开。
5.
煮约五分钟左右鱼也熟透了入味。
6.
放入葱段煮一分钟即可。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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