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蒜茸鳞虾蒸丝瓜
清水淡竹
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棱角丝瓜很鲜甜,简单调料清蒸起来也很好吃。
初级
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
棱角丝瓜
适量
鳞虾
适量
辅料
蒜末
适量
调料
盐
适量
蒜茸鳞虾蒸丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜削去皮,蒜瓣压扁切碎。
2.
丝瓜斜切片,大概5mm厚。
3.
丝瓜放到盘子,撒少许盐,放上蒜末。
4.
放上鳞虾。
5.
上锅,水开后蒸10分钟左右。
6.
丝瓜的清甜加上鳞虾的鲜美,低脂营养更健康。
分类:
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家常菜
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