黄豆酱炒白茄瓜

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黄豆酱炒白茄瓜

食材明细

主料

白茄瓜500g
普宁黄豆酱适量

辅料

蒜末适量

调料

黄豆酱炒白茄瓜的做法步骤

1.白茄瓜洗净。
2.洗净备用白茄瓜切成薄片。
3.蒜头拍扁剁碎。
4.锅烧到很换，加入花生油炒香蒜末。
5.放入白茄瓜大火爆炒。
6.少许盐调味翻炒均匀。
7.加入适量的普宁黄豆酱。
8.快速翻炒均匀入味，白茄瓜也很容易断生，出锅前加少许葱花即可。
9.成品。
10.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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