生菜炒肉丝

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  1.猪肉切丝，放入盆中，加盐、生抽、淀粉。
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  2.抓拌均匀，腌一会儿。
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  3.炒锅烧热放油，放入肉丝翻炒片刻，炒干水分。
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  4.放入生菜，快速翻炒。
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  5.待炒至生菜断生，放盐。
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  6.翻炒均匀即可。
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  7.成品。

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