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凉拌鹌鹑皮蛋
莉莉爱厨艺
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简单易做又好吃的凉拌菜,一起学起来吧。
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
鹌鹑皮蛋
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
辣椒粉
适量
凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤
1.
鹌鹑皮蛋洗干净表面。
2.
剥掉外壳。
3.
切成两半。
4.
撒入辣椒粉。
5.
撒上适量盐。
6.
大蒜切碎。
7.
起锅烧油,放入大蒜爆香。
8.
将热油跟大蒜一起浇在鹌鹑蛋上面。
9.
淋上生抽即可。
10.
撒点葱花,成品。
分类:
凉菜
家常菜
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