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“缤纷水果”果粒果酱
不做妖精好多年
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春季就是缤纷水果季,草莓是主打水果呢。
简单
煮
酸甜
数小时
食材明细
主料
草莓
1000g
辅料
食盐
小许
调料
白糖
100g
果粒果酱的做法步骤
1.
取草莓。
2.
放食盐,洗净。
3.
反复清洗。
4.
摘去蒂部。
5.
放白糖。
6.
拌匀。
7.
腌制2小时。
8.
把草莓压碎一些,挤入柠檬汁。
9.
大火烧开。
10.
撇去浮沫。
11.
取走一些做冰,糖水,剩下的煮至汤汁浓稠。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
保持草莓的颗粒状,但一定要把草莓颗粒煮软。
分类:
自制酱料
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
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