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莲藕排骨汤
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中级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
500克
莲藕
1节
辅料
食盐
半勺
生姜片
4片
莲藕排骨汤的做法步骤
1.
排骨斩小块泡去血水,莲藕洗净去皮。
2.
排骨放锅中烧水焯烫5分钟,撇去浮沫后洗净排骨,汤汁做高汤煮排骨。
3.
莲藕切小块。
4.
将煮过排骨的汤汁倒入砂锅,加入食盐和生姜片,倒入排骨和莲藕炖煮1小时。
5.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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