裙带菜牛肉豆腐汤的做法步骤
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1.泡发一点点海白菜(也叫裙带菜)准备一小块牛肉、牛里脊最好哦!其他部位也可以!内脂豆腐一盒我只用了半块!人多可以放一盒哦!葱姜蒜搞起来!
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2.裙带菜有点长我拿剪刀剪开了、可以刀切!
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3.牛肉切片、切完拍一下一次排开!
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4.叮、放入碗里!好了我们开始研制肉片。
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5.首先放入一勺淀粉。
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6.放入料酒。
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7.味极鲜。
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8.胡椒粉。
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9.都放好了。
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10.搅拌让其充分吸收各种料汁、抓拌均匀备用!
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11.葱姜蒜各种切。
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12.起锅烧油。
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13.油热放入缸切好的葱姜蒜。
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14.放入裙带菜翻炒几下。
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15.倒入清水。
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16.就这样哦不要害怕哦!
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17.放入盐巴。
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18.然后我们来切内脂豆腐、这个豆腐太软了掌握好尺度不然烂了哈哈。
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19.此刻端着菜板将这个软软豆腐倒入锅内!
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20.咕嘟咕嘟煮几个开。
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21.拿出肉肉放进锅里。
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22.在水滚位置放入腌好肉片,一片一片放。
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23.不要都放里一定一片一片放,放进去煮一会儿别着急搅动哦。
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24.待肉片熟透放点香油出锅哦。
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25.有条件就放点香菜。
小窍门&温馨提示
这个汤很好喝!爱喝汤的小宝贝们可以试一下哦!简单好喝。
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