巧克力蛋挞

豆豆宝0622 发布

巧克力蛋挞

这款蛋挞是巧克力口味，口感香醇浓厚，并不甜腻，和挞心本身的香气能够很好的结合在一起。

食材明细

主料

巧克力蛋挞的做法步骤

1.巧克力切碎
2.将巧克力、淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化，放凉
3.再加入低粉，蛋黄，搅拌均匀
4.然后用筛子将蛋挞水过滤
5.滤好的蛋挞水倒入挞皮中
6.烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。

分类：糕点烘焙派塔

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