烟熏腊肉炒蒜苔

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烟熏腊肉炒蒜苔

烟熏腊肉和没熏的腊肉，味道还是有区别的。
熏过得腊肉具有特殊的香味，特别诱人。

食材明细

主料

烟熏腊肉100g
蒜苔150g

辅料

调料

烟熏腊肉炒蒜苔的做法步骤

1.烟熏腊肉热水洗净，冷水下锅煮半小时。
2.煮好的腊肉放凉。
3.取一块切片。
4.蒜苔洗净切段。
5.热锅冷油。
6.放腊肉煸炒。
7.腊肉炒微黄，放蒜苔和红椒翻炒。
8.翻炒至蒜苔变色放生抽。
9.翻炒至汤汁收干。
10.放小许食盐。
11.炒均匀即可。
12.成品。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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