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简易蒜蓉辣椒酱
小洞天
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今天是大年三十了,送给友友们一款可以快速制作的蒜蓉辣椒酱,有了它,大家可以制作很多菜。譬如:蒜蓉辣酱蒸生蚝、蒜蓉辣酱蒸扇贝、蒸茄子、蒸粉丝娃娃菜等等。
简单
炝
蒜香
十分钟
食材明细
主料
大蒜
适量
辅料
剁辣椒(小米椒)
3个
调料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
少许
蚝油
少许
白糖
适量
洋葱
适量
简易蒜蓉辣椒酱的做法步骤
1.
蒜剁茸、剁辣椒一勺,放入碗中。
2.
放适量的盐。
3.
炒锅上火放油烧热,放几片洋葱,把油炸香。
4.
将热油浇入碗中。呲出蒜和剁椒的香味。
5.
倒入生抽。
6.
放少许蚝油和鸡精
7.
搅拌均匀即可。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
简单快捷。
分类:
家常菜
自制酱料
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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