醋溜红皮土豆丝

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  1.食材，网购的红皮土豆。
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  2.去皮切丝，香葱备用。
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  3.起锅放油下入香葱爆香。
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  4.下入土豆丝煸炒，建议用不沾锅，这样不易粘锅。
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  5.不用加水，不停的煸炒至熟，调味放盐，鸡精，淋入少许镇江香醋增味即可！
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  6.成品！咸鲜适口！

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