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萝卜丝烧黑鲳鱼
花鱼儿
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简单
烧
清淡
廿分钟
食材明细
主料
萝卜
185克
黑鲳鱼
4条
辅料
姜片
适量
葱段
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
萝卜丝烧黑鲳鱼的做法步骤
1.
食材:萝卜、黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片、葱段。
2.
将萝卜清洗一下、捞出。
3.
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4.
起锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
5.
接着,合入切好的萝卜丝。
6.
搁入姜片,加适量的清水。
7.
加适量的料酒。
8.
加适量的酱油。
9.
加适量的蚝油。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的白糖。
12.
调味烧煮开。
13.
然后,烧煮至汤汁差不多了、萝卜丝熟软,搁入葱段即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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