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五花肉烧茄子
董小伊
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简单
烧
清淡
半小时
食材明细
主料
茄子
适量
五花肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
老抽
适量
糖
一点
葱
适量
蒜末
适量
五花肉烧茄子的做法步骤
1.
茄子洗净切成花刀。
2.
国中热油加入茄子二面煎至定型。
3.
煎好的茄子盛出备用。
4.
五花肉切成薄片。
5.
所有食材备用。
6.
准备蒜末一些。
7.
锅中热油五花肉煸炒出油脂。
8.
然后加入煎好的茄子。
9.
翻炒一会加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖调味。
10.
要出锅时加入蒜末。
11.
翻炒均匀出锅即可。
12.
茄子这样做可以吃二碗米饭。
13.
成品上图。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
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